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2017-01-18T17:49:32+01:00

La soupe préférée de Mon Terrier

Publié par Valérie Souricette

Dans Mon Terrier -je précise pour les puristes que je ne parle pas du Terrier de la famille Weasley mais bien du mien), nous avons une soupe de légumes favorite.

Rien de bien extraordinaire pourtant...

3 carottes, 1 poireau, 5 pommes de terre. Je recouvre d'eau, je mets du gros sel de Guérande et je laisse cuire 15 mn à l'auto-cuiseur. Puis je mixe.

Bon appétit !

 

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commentaires

nougatine 19/01/2017 23:23

Nous avons la même recette, même quantité depuis 3 générations et je confirme, c'est la préférée de tous... D'ailleurs, on en a faite une ce soir !!!

Valérie Souricette 20/01/2017 08:50

C'est la base des soupes, après on peut ajouter d'autres légumes (navet, courgette etc...) Nous l'avions redécouverte dans le livre "une soupe 100% sorcière" et depuis, Souriceau l'appelle "la soupe de Kroquela" ;)

Emeline 18/01/2017 18:20

Chez nous la soupe favorite, c'est simplement poireau-^pomme de terre avec un peu de thym. Comme quoi pas besoin de chercher loinç

Emeline 19/01/2017 07:58

Bien d'accord avec ton Mr...

Valérie Souricette 18/01/2017 18:23

Ce sont souvent les choses les plus simples les meilleures ;) Et puis comme dit Mr, quand c'est fait avec amour c'est encore mieux :)

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